• 做中学 学中做 知行合一 齐动手 共成长 创造未来 ----潍坊峡山双语小学家政课程开课啦
• 发布人： 发布日期：2018-01-29

　　生活即教育！深刻的教育来自学生自己深刻的体验。本着这一理念，潍坊峡山双语小学开设了家政课程，这将有助于小学校本课程的建设和课程资源的开发；有助于孩子们加强知与行的统一，启迪智慧，从而培养他们生活自理自立能力、合作探究精神、人文情怀；有利于逐步养成良好的生活习惯，良好的家庭伦理道德，逐步增强对家庭和社会的责任感。

　　家政课程对孩子生长、生活、生存具有重要意义！杜威说：“学校生活应当从家庭生活里逐渐发展出来；它应当采取和继续儿童在家庭里已经熟悉的活动。学校应当把这些活动呈现给儿童，并且以各种方式把它们再现出来，使儿童逐渐地了解它们的意义，并能在其中起着自己的作用。”通过家政课程的学习既能培养孩子们基本的现实生活技能，又为他们的未来生活需要奠定基础，做好引领和启发。

        潍坊峡山双语小学家政课程家政馆的设计具有了开放共享、关注生活、突出综合和实践的鲜明特征，它是现实的放大版的家庭！峡小的家政馆设施齐全，共分为六个大的区域，分别是“中餐区”“西餐区”“卧室区”“客厅区”“ 洗衣区”，五个区相通。家政馆的设计都是师生原创：韩相福校长亲自设计课程理念和场馆宏观规划，学生成长中心和餐饮部联合具体布局设计，后勤中心老师自己进行墙壁打孔、安装设备等工程实施，美术处老师进行墙壁调色、壁画设计等文化装饰，学生绘画、学生制作茶杯、咖啡杯、陶艺……家政馆里面处处彰显着峡小师生的原创意识。当然，科技是第一生产力，教育的发展离不开科学技术的支持，现在的孩子应该了解现在及未来的发展方向，所以家政馆的设备具有未来感：现代化的烹饪和烘焙设备、声控电视、空调、教学一体机、全自动滚筒洗衣机、电动缝纫机等。

中餐区

西餐区

就餐区

整理区

洗衣区

会客区

缝纫区

　　2018年1月24日，峡小的孩子们走进家政馆。首席导师对孩子们进行培训，并介绍了家政馆的几个场馆及功能。家政课程的老师们为孩子们分发衣帽，穿上这一身，孩子们一个个摩拳擦掌，迫不及待地想大显身手。孩子们在穿衣服过程中除了老师的帮助，更多地看到了孩子们主动的相互帮助，团结合作。

        一切准备就绪，王乾顺主任与赵冠华主任首先就本次课程开设的意义、目标、内容、实施及评价，对孩子们进行了详细的培训。课程开始，八位家政课老师引领学生研究家政课程，不仅要学习具体的操作方法，还要知道中餐与西餐礼仪呢！孩子们新奇而兴奋地在新家政课程馆里学习与体验家政的乐趣，在家政课老师地精心指导和陪伴下，不论是中餐的可乐鸡翅、水饺、葱油饼还是西餐的披萨，孩子们都做的像模像样的，简直就是一个个小神厨。韩相福校长来到家政馆就穿上家政服，跟孩子们一起动手制作美食，为孩子们讲解卧室整理被子的方法,孩子们都很兴奋的围着韩爸爸，让他品尝自己亲手烹制的美食，韩爸爸看到孩子们脸上的笑容，他也开心的笑了。经过一下午的学习与交流，操作与实践，孩子们圆满地完成了本次家政课程的学习，课程最后家政课程的老师们与孩子们一起分享了本次家政课程的感受。

赵冠华主任给大家作培训

王乾顺主任给大家介绍各个功能区

穿戴好衣帽

准备大显身手

先把手洗干净

韩相福校长给孩子们示范可乐鸡翅的切法

下锅

品尝自己的成果

徐鹏老师给大家介绍披萨的做法

自己动手做一下

自己做的当然美味

分享的美食更美味

看看我们小厨神的风采

吃完之后也要整理好

学习咖啡的制作过程

冯振宇老师介绍茶文化

校长爸爸给大家师范叠被子的小技巧

自己动手试一试

似乎没有我们校长爸爸不会的

刘青老师指导孩子们如何使用洗衣机

在体验中学会合作

整理衣服也是家政小能手课程的一部分

给我们的家政小能手来张合照

　　通过开展本次家政课程，孩子们不仅体验了接客待人、洗衣做饭、衣物整理，而且学到了基本的现实生活技能，感受到了劳动与合作的快乐，提高了自理自立的能力。当然，光在课堂上实践远远不够的，我们希望，通过家政课程让孩子们我们学到的技能应用到日常生活中去。